9月5日,由中国贸促会牵头主办的2017金砖国家工商论坛于厦门圆满结束。这是一个由中国主办的国际顶级峰会。此次,恒顺香醋代表中国传统食醋,走进金砖会议欢迎宴会,为大会的饮食增添异彩,受到各国来宾的欢迎,向世界传递了中国的“醋文化”。
恒顺是镇江最大的香醋生产企业,也是中国最大制醋企业、中国食醋业首家上市公司、国家级农业产业化重点龙头企业。
1985年,获得国家质量金奖并三次蝉联。
2006年,被国家商务部认定为:“中华老字号”。
2006年,“恒顺香醋酿造技艺”入选为国家级非物质文化遗产保护名录。
2010年,获得上海世博会食醋行业产品唯一质量奖。
2016年,获得2016年中国调味品产业领军企业。
恒顺香醋,历史悠久,早已名扬海内外。恒顺香醋选用优质糯米为原料,采用固态分层发酵的传统技艺,历经制酒、制醅、淋醋三大工艺过程40多道工序精制而成,独具“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈醇”的特色。其独特的生产工艺在中国酿醋业独树一帜。
恒顺香醋以“传承世纪经典、铸就国际品牌”为历史使命。坚守传统工艺、不断改革创新,打造中国醋业的领导品牌,推动恒顺产品走向世界,带动中国“醋文化”的发展,让更多的世界人民爱上中国酿造的粮食醋。